Новая профессия в сфере услуг

Как получить новую профессию после 50 лет?

Тематическое направление

Образование и занятость

Срок подготовки

От 1 месяца

Целевая группа

Граждане предпенсионного возраста и пенсионеры

Охват практики

260 человек

Формат финансирования

Государственное финансирование

Организатор

Колледж туризма Санкт-Петербурга

География

г. Санкт-Петербург

Место реализации

г. Санкт-Петербург
Цель

Содействие профессиональному долголетию и эффективности специалистов старше 50 лет.

Задачи
  • предоставить людям старше 50 лет возможность профессиональной подготовки и переподготовки;
  • выявить интерес и способности людей старше 50 лет к обучению и переквалификации;
  • стимулировать занятость граждан пожилого возраста;
  • предоставить возможность применять свой опыт в новых сферах деятельности;
  • социализация людей пожилого возраста;
  • повышение качества жизни, поддержание жизненной активности пожилых людей.
Механика

Практика «Новая профессия в сфере услуг» – это региональный опыт программы профессионального обучения граждан предпенсионного возраста по международным стандартам Ворлдскиллс.

Обучение проводится в Колледже туризма Санкт-Петербурга по компетенциям:

  • «Туризм»;
  • «Администрирование отеля»;
  • «Поварское дело».

Программы выстроены с учетом возрастных особенностей слушателей. Основная задача программ – приобретение и развитие практических умений и навыков.

Неоспоримое преимущество колледжа – это наличие учебных мастерских: учебная мастерская «Лицей Трэвел», учебная гостиница «Юность», современные лаборатории «Поварское дело» и «Ресторанный сервис».

Программы позволяют пожилым строить новые профессиональные проекты, создавать новые жизненные ориентиры, способствуют расширению круга общения и интеллектуального потенциала.

«Мы помогаем нашим «взрослым» студентам стать ближе к своей мечте, ведем их от самого начала программы до поиска работы или открытия собственного бизнеса. Таких слушателей никогда нельзя просто выпускать
с удостоверением, с ними нужно идти до конца» – это основной принцип работы организаторов практики
с гражданами старше 50 лет.

Стоимость реализации

До 100 тыс. руб.

Необходимые ресурсы

1. Материальные ресурсы:

  • государственное финансирование программы;
  • для компетенции «Поварское дело» необходима закупка продуктов для практических занятий, компетенции «Администрирование отеля» и «Туризм» малозатратные.

2. Технические ресурсы:

Площадки обучения, которые оснащены по стандартам Ворлдскиллс.

3. Человеческие ресурсы:
Преподаватели-эксперты Ворлдскиллс Россия.

Количественный показатель: 

260 человек старше 50 лет прошли обучение по компетенциям «Туризм», «Администрирование отеля», «Поварское дело».

Качественные показатели:

  • преподаватели помогли слушателям поменять профессию, повысить уровень своей квалификации, найти новых друзей и открыть собственное дело;
  • после обучения слушатели получили возможность улучшить материальное положение, повысить свое значение в обществе, приобрели навыки планирования собственного бизнеса, а также позитивный опыт взаимодействия с участниками курса.

Срок реализации

Менее 3 лет

Этапы
1.
Подготовительный этап — до 1 месяца
  • поиск слушателей через службы занятости, рекламу в соцсетях;
  • проверка документов слушателей.
2.
Основной этап — до 2 месяцев

Обучение слушателей: программа рассчитана на сроки от 2 недель (72 часа) до 2 месяцев (256 часов). Программа на 144 часа рассчитана на 3 учебные недели.

3.
Заключительный этап
  • помощь выпускникам в трудоустройстве;
  • консультирование.
Дополнительная информация.docx
Отзывы.docx
Ссылки

Колледж туризма Санкт-Петербурга - https://www.ktgs.ru/wsr/navyki-mudryh/news.php

Репортаж - http://www.1tvspb.ru/event/Kak_poluchit_novuyu_professiyu_za_schet_gosudarstva_posle_50_ti_let_/

Сайт «Навыки мудрых» - https://50plus.worldskills.ru/